Какие Сладости Есть Только В России?

Какие Сладости Есть Только В России
Конфеты, шоколад

  • Птичье молоко Самые популярные конфеты такого типа – из Владивостока.
  • Аленка Это уже классика.
  • Классика Это нам кажется, что «Коровкой» никого не удивишь.
  • Кедровый грильяж Иностранцам жутко нравится получать в подарок что-то сибирское.
  • Сгущенка
  • Пряники
  • Сушки
  • Зефир

Meer items

Что россияне едят на десерт?

Эти Опасные Сладости Могут Вас Убить! Топ 50

Сладкие напитки — Изначально подслащенные напитки использовали как десерты или для того, чтобы запить тяжелые, жирные блюда на застолье. Например, мясо дичи, густые каши. Виды сладких напитков:

  • Медки. Их делали из воды, меда, хмеля с добавлением разных пряностей, трав, ягодного сока, жженого сахара, иногда дрожжей.
  • Квас. Самый массовый прохладительный сладкий напиток. Из воды, солода и муки делали «затор». Затор превращали в закваску, добавляя к нему дрожжи и еще воды. Сладким квас делали ягодные соки и сахар.
  • Сбитень. Еще один народный, но горячий напиток. Зимой сбитень пили вместо чая. Рецепт очень простой: напиток «сбивали», т.е. соединяли из двух частей: медового взвара и вареного сока и приправ.
  • Кисель. Изначально блюдо не было напитком и тем более сладким. Кисель – кислая «каша» из вареной муки. Чтобы приготовить сладкий напиток, кисель разбавляли водой с медом. Большое распространение кисели получили в XIX веке после появления картофельного крахмала.
  • Морс. Его также называли «водица». Сладкий морс делали из смеси воды и ягодного сока. Обычно использовали бруснику, вишню, малину, клюкву, смородину. Морс около двух недель настаивают в холодном месте до легкого брожения.
  • Компот. На Руси компоты называли «взвар» или «увар» и готовили исключительно на праздники. Сушеные фрукты и ягоды заливали водой и варили. В южных областях добавляли арбуз и дыню.